?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Share Next Entry
Сырные крекеры без глютена (быстро и просто)
food&wine
the_cooking_mom
Попробовала сделать крекеры по рецепту Иры: http://idestus.livejournal.com/12246.html

 photo IMG_3571.jpg

Вкусно и очень сытно! Я этого не ожидала)). У нее там не совсем рецепт, а скорее идея, поэтому я решила здесь записать свои пропорции, тем более, что дело не столько в сыре, сколько в печке. За печкой надо следить. И так, я взяла

2 ложки льняного семени
2 ложки чернушки (черного кунжута)
2 ложки белого кунжута
1 зубчик чеснока
где-то 4-5 половинки вяленых помидоров
5 ст.л. тертого пармазана
соль, кайенский перец не использовала, а взяла белый

все смешала на пекарской бумаге и 9 мин. на 180 Ц (350 Ф).